Dragi prieteni,a trecut ceva timp de cand am publicat ultima reteta,dar promit sa va ajut cu retete ușoare si gustoase mai des.
Imi cer scuze pentru lipsa de pe blog,dar am avut o perioada încărcată ☺️.
Cu scuzele de rigoare vreau sa va prezint o reteta de vara,ușoară ,gustoasa si sănătoasă ☺️👌👨🍳.
Ingrediente:
-2 bucăți brocoli
-o bucata piept de pui
-200g cașcaval ras(pt gratinat)
-sare,piper,boia
4-6catei de usturoi
-2 linguri ulei de măsline
Modul de preparare:
1. Se pune brocoli la fiert cu putina sare(se lasa la fiert,doar cât sa rămână aldente).
2. Intr-o tigaie încinsă se pune uleiul si pieptul de pui taiat cubulețe ,sare,piper,boia,se lasa la călit ,apoi se adauga usturoiul si se mai lasa putin.(atenție la usturoi ,sa nu se ardă ☺️).
3. Se ia o tava de iena si se pune brocoli taiat buchetele si pieptul de pui(putin amestecate) si deasupra presărați cașcavalul .
4. Se pun la gratinat
Dupa ce se gestionează cașcavalul se servește cu sos alioli(reteta curand)
Va doresc pofta buna !
Va pup si va imbratisez cu drag,pana data viitoare,Claudia🤗