Chec aperitiv

/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/7bf/77151372/files/2014/12/img_5482.jpg
Dragi prieteni,asa cum v-am promis o sa va scriu reteta checului aperitiv.

Este un chec aperitiv care se poate prepara foarte usor de oricine are pofta de ceva sarat si delicios,căci de sanatos nu putem vorbi in cazul acesta,doar ca trebuie sa ne mai răsfățam din cand in cand.

Dupa consumarea acestui chec ,va sfătuiesc sa mergeți la o plimbare,alergare😁.

Sa va spun de ce aveti nevoie pentru prepararea acestui chec aperitiv .

Ingrediente:

  • 4oua
  • 250g faina
  • un praf de copt
  • 200g de bacon,șunca ,parizer sau salam(fiecare dupa cum prefera)
  • 200g brânza (eu am pus mozzarella) care trebuie rasa
  • 100ml ulei
  • 170gmasline fara sâmburi
  • o bucata ardei roșu
  • un sfert de cana de lapte
  • condimente:sare,piper,mărar uscat

/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/7bf/77151372/files/2014/12/img_5484.jpg

Modul de preparare

1. Se taie cubulete Ingredientele :maslinele,șunca ,ardeiul si se rade brânza

2. Se bat ouăle,se adauga uleiul,apoi faina si praful de copt(nestins).

3. Cand aveti un aluat consistent adăugați un sfert de cana de lapte si Ingredientele tocate(ultima se adauga brânza)

4. Se dau la cuptor pana face o crusta aurie.(încercati mijlocul cu o scobitoare)

E un chec aperitiv gustos care e la îndemâna oricui.

Papanasi cu iaurt si dulceata

Astazi o sa va prezint un desert care, desi este mostenire de la bunicile noastre, nu si-a pierdut „stralucirea „in defavoarea altor retete noi si ramane printre preferate chiar daca nu e o reteta „healthy”.

IMG_4690.JPG

Ingrediente

  • 2oua
  • 500g brânza proaspăta de vaci(sau crema de brânza)
  • un plic de zahar vanilat si câteva picături de esenta de vanilie
  • jumătate praf de copt stins cu lamaie🍋
  • faina
  • un iaurt grecesc
  • dulceața preferata(eu am folosit de fructe de pădure fara zahar)
  • o lingurița de miere
  • ulei pentru prajit

Modul de preparare

1. Se adauga intr-un bol branza, zaharul vanilat, vanilia, praful de copt si faina cat cuprinde

2. Se face un aluat si se adauga faina pana nu se lipeste de mana.

3. Se formeaza gogosi cu gaura in mijloc si niste bilute cat sa acopere gaura din mijloc.

4. Se pune uleiul la incins si se prajesc.

5. Se orneaza cu iaurt, dulceata sau miere. Se serveste cald sau rece, dupa preferinte.

E un desert delicios de gustos, dar cu un numar mare de calorii si trebuie consumat cu moderatie.

Pofta buna😄!