Paste cu sos de ciuperci

  Dragi prieteni,azi vreau sa va prezint o reteta de paste cu sos de ciuperci.

Aceasta reteta este foarte usor de preparat.

Ingrediente:

  • Paste
  • O punga ciuperci congelate 500g(sau un kg proaspete)
  • O cutie smantana pentru gatit(200ml)
  • Sare,piper,nucsoara,patrunjel verde
  • Un catel de usturoi

Modul de preparare:

  1. Se Pun la fiert pastele(dupa instructiunile de pe pachet)
  2. Puneti ciupercile congelate cu foarte putin ulei intr-o tigaie si lasati-le la descongelat la foc mic.
  3. Cand sunt descongelate si au inceput sa se prajesca putin,adaugati smantana de gatit,catelul de usturoi,sare,piper,putina nucsoara si lasati sa fiarba un pic.
  4. Se iau pastele fierte,se pune sos si Deasupra putin patrunjel tocat proaspat.

E o reteta simpla si delicioasa.

Pofta buna😜!

Salata cu legume ,paste si ton

Este o reteta delicioasa si pe care o poate prepara oricine,fara prea multa experienta😜👍.

IMG_4620.JPG
Ingrediente

  • 100g paste fierte
  • o conserva de ton scurs de ulei
  • un morcov
  • cateva frunze de salata iceberg
  • o rosie potrivita
  • un castravete
  • coaja de lamaie🍋
  • condimentate(frunze leustean,marar,uscata sau proaspete)
  • Modul de preparare

    1. Se amesteca toate ingredientele intr-un bol.
    2. Se prepara un dresing din:ulei de masline,zeama de lamaie ,sos de soia si coaja rasa de lamaie🍋.
    E foarte gustoasa😜👍,probati-o si nu veti regreta.

    IMG_4619.JPG

Penne cu spanac

Dragii mei, dupa cum am promis azi vin cu un prânz,delicios si sănătos.Ieri am facut-o pentru prima oară si sincer a ieșit mai delicioasa de cat ma așteptam.image

Ingrediente

  • penne
  • spanac congelat(aproximativ 300g)
  • cascaval sau brânza de burduf(200g)
  • un iaurt grecesc(250ml)
  • foarte puțin unt(25g)
  • 100ml de lapte
  • sare si piper

Mod de preparare

Pas 1. Se pun pastele la fiert in apa clocotită cu sare. 

Pas 2. Se pune la fiert spanacul( descongelat in prealabil).

 Pas 3. Intr-o tigaie punem laptele si cașcavalul la foc mic,pana devine o pasta cremoasa,apoi adăugăm spanacul bine stors( dupa ce a fiert),sare,piper. 

Pas 4. Amestecam pastele fierte cu sosul obținut si iaurtul grecesc.

Asta a fost postare de astăzi,sper sa va placă pastele si promit sa vin si cu deserturi delicioase.

Daca doriti puteți adauga si un cățel de usturoi ras in sos

 Cu mult drag Claudia😃