Mic dejun cu banana ,fulgi de ovaz si miere

IMG_6122

Dragi prieteni azi vreau sa va prezint o reteta pentru micul dejun.Pentru un mic dejun sanatos si delicios.

Acest mic dejun face parte din multitudinea de retete pe care le ador si cu care imi place sa imi încep ziua.

Este foarte usor de preparat si pentru cel mai stângaci bucatar😜.

Ingrediente:

  • o banana
  • 3 linguri fulgi de ovaz
  • un iaurt grecesc mic(125 sau 150)
  • o lingurita miere
  • mixt de seminte pentru ornat

Modul de preparare

1. Se curată ,se taie felii banana si se pune intr-un bol

2. Peste se adauga fulgii de ovaz,iaurtul,miere si semințele .

Va multumesc si va doresc pofta buna😜☺️!

Rulada raw vegana cu crema de cocos

IMG_5948

Dragi prieteni aceasta reteta rulada raw vegana cu crema de cocos este delicioasa si sănătoasa .

Aceasta rulada raw vegana cu crema de cocos,pe lângă toate Ingredientele sănătoase,mai contine si seminte de susan neprajite .

O cana de seminte nedecorticate si neprajite de susan contin mai mult calciu decat o cana de lapte si depasesc carnea in ceea ce priveste cantitatea de proteine. Dincolo de acesti nutrienti esentiali, semintele de susan (albe sau negre) furnizeaza organismului carbohidrati buni, grasimi sanatoase, magneziu, fier, fosfor, vitamina B1, vitamina E, zinc, mangan, cupru si triptofan.

Sa va prezint toate ingredientele si modul de preparare. Este o reteta usor de preparat.

Ingrediente:

  • o cana curmale fara sâmburi hidratate
  • o jumătate de cana migdale neprajite
  • o jumătate de cana alune(eu am pus prăjite )
  • o cana fulgi de ovaz
  • o esenta de rom si una de vanilie
  • 3linguri cacao
  • 100ml ulei cocos(sau unt topit)
  • 3-4linguri de miere(depinde de gustul fiecăruia )
  • 250g nuca de cocos
  • un sfert de cana de susan

Modul de preparare

1. Adăugați migdalele,alunele,cacaua ,fulgii de ovaz si blendati.

2. Cand sunt bine zdrobite adăugați cana de curmale hidratate ,esenta si blendati,pana devine o pasta.

3. Aceasta pasta se scoate din blender si se pune pe o folie de plastic,iar pentru a o întinde mai bine puneti o folie si deasupra.Intindeti cu sucitorul o foaie de vreo 5mm.

4.pentru crema,adăugați uleiul de cocos,nuca de cocos,esenta de vanilie ,mierea si blendati.

5. Crema o puneti peste foaie(bineînțeles luam cea de a doua folie dupa ce am întins ),rulați,o dați prin susan si o dați la frigider câteva ore.

IMG_5941

Tort cu iaurt,fructe si fulgi de ovaz

2015/01/img_5904.jpg

Dragi prieteni,nu stiu daca vi se întâmpla ,dar mie mi se întâmpla des sa am chef sa mananc ceva dulce,cat de cat sanatos si sa ma uit prin frigider si sa încerc sa fac ceva bunnnnn.

Asa s-a născut si reteta de astăzi 😜.

Am rămas plăcut surprinsă de cat de gustos este un tort cu fructe,iaurt si fulgi de ovaz.

Sa vedem de ce avem nevoie:

Ingrediente:

  • 600g de iaurt grecesc natural (dar se poate folosi si cu fructe,dupa preferința )
  • 2 căni fulgi de ovaz
  • 4linguri de cacao
  • 3portocale si un kiwi
  • miere(dupa gust atat in blat cat si in iaurt
  • o esenta de vanilie
  • un plic de gelatina(aprox 20 g)

IMG_5921

Modul de preparare

1. Se face blatul:amestecând fulgii de ovaz,cacaua ,sucul de la o portocala si mierea(dupa preferința nr lingurilor,aprox 3 ling.

2. Cand avem o consistenta de aluat o punem intr-o forma de tort sau vas de iena de forma rotundă (vezi imagine) cu ajutorul degetelor si o apăsam bine.

3. Crema: se amesteca iaurtul cu miere cu gelatina(in prealabil dizolvată dupa Instrucțiunile de pe pachet),vanilia si o portocala curățata si tăiată mărunt.

4. Se pune deasupra blatului compoziția si se da la frigider .

5. Dupa vreo 2 ore se curată ,se taie un kiwi si se ornează deasupra.

Acest tort cu iaurt,fructe si fulgi de ovaz este un desert delicios😜👍.

Va doresc pofta buna☺️!

Tarta fara coacere cu crema de iaurt si branza

2015/01/img_5713.jpg

Dragi prieteni,azi dimineata luandu-mi micul dejun mi-a venit o idee si am zis sa o pun in practica,nefiind sigura ca va fi o idee buna.

Aceasta idee era un desert delicios,sanatos,fara zahar si o sursa importantă de fibre.Va spun sincer ca a ieșit un desert delicios,care va satisface pofta de dulce.

Aceasta tarta fara coacere cu crema de iaurt si branza este foarte usor de preparat.

Sa vedem de ce avem nevoie pentru a prepara aceasta tarta.

Ingrediente aluat necopt:

  • o cana si jumătate fulgi de ovaz
  • 3linguri ulei de cocos(sau unt topit)

  • 2 linguri cacao pura
  • 3linguri nuca de cocos
  • 3linguri miere(gustati cand e gata si daca nu e destul de dulce mai adăugați )
  • sucul de la o portocala

Ingrediente crema:

  • 300g crema de branza(de pus pe paine,eu am folosit de aceea de la lidl nu Philadelphia ,dar acest gen )
  • 5linguri de iaurt grecesc
  • 3linguri miere(la fel ca si la blat gustati cand e gata si adăugați in funcție de placere)
  • esenta de vanilie,portocala si lamaie(câte puțin din fiecare)

Pentru ornat aveti nevoie de ciocolata neagră peste 70%cacao(eu am folosit 81%cacao)

Modul de preparare

1. Se adauga intr-un blender :fulgii de ovaz,cacao,nuca de cocos,mierea,uleiul de cocos,sucul de portocale si se blendeaza pana se formează un aluat.

2.Se presează aluatul obținut intr-o forma de tarta(vezi imagine).Daca e prea sfaramicios mai adaugati ulei de cocos,iar daca e prea lipicios (prea moale ,o lingurita,2 de fulgi de cocos sau ovaz.

2015/01/img_5714.jpg

3. Pentru crema ,la fel se blendeaza totul,pana devine o crema spumoasă ,care se adauga peste blat .

4. Se da la frigider acoperită cu folie pe deasupra.

5. Inainte de a pune aluatul in forma,puneti folie de plastic pe fundul formei(pentru a nu zgaria forma cand tăiați tarta).

Va asigur ca e delicioasa si nu ve-ti regreta daca o preparati,între timp eu o sa mai mananc puțin .

Pofta buna😜!

Biscuiti cu musli si fulgi de ovaz

Dragi prieteni acești biscuiți cu musli si fulgi de ovaz sunt deliciosi si va pot satisface dorința de dulce,conțin fibre si pot fi un mic dejun delicios si sățios .

/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/7bf/77151372/files/2015/01/img_5589.jpg
Pentru acești biscuiți cu musli si fulgi de ovaz nu aveti nevoie de zahar.

Ingrediente:

  • o cana musli
  • jumătate de cana de fulgi de ovaz
  • un praf de copt
  • jumătate de cana faina integrala(poate fi si alba)
  • o mana de stafide
  • coaja de la o lamaie🍋
  • coaja si sucul de la o portocala mare
  • 3linguri miere
  • 4linguri ulei de măsline

Modul de preparare

1. Adăugați musli ,fulgii de ovaz,faina,praful de copt,coaja rasa de lamaie si portocala,sucul,mierea si ultimul uleiul.

2. Amestecați bine cu mana pana se leagă ,daca nu se leagă si este prea umed mai pune-ti faina,iar daca este prea sec puțin lapte de soia sau de vaca.

3. Cand e gata aluatul,ungeți palmele cu ulei de măsline si formați biscuitii si ii apăsați cu palma.

4. Se pun in tava cu hârtie de copt la cuptor aproximativ 20 de minute.

Acești biscuiți merita încercati.