Dragi prieteni,asa cum v-am promis ,astazi o sa va scriu reteta tortului cu biscuiti.
Acest tort a devenit brusc unul dintre deserturile mele preferate si sper ca va ajunge si preferatul vostru.Se prepara foarte ușor ,asa ca nu e nevoie de experiența in domeniu😜.
Ingrediente :
- biscuiți 250g
- 250ml frișca lichida
- 5linguri zahar
- 2linguri apa
- o lingura cafea solubilă
- 2 linguri coniac
- o banana coaptă
- Putina zeama de lămâie
- Scorțișoara
- Ciocolata neagra(pentru ornat)
Modul de preparare:
- Se bate frișca cu 3 linguri de zahar,când e bine bătuta ,adăugați babană zdrobită (cu ajutorul unei furculițe)cu putina zeama de lămâie (pentru a nu se oxida) si amestecați pana se omogenizează si se formează crema.
- Se prepara siropul pentru a „scufunda”ușor biscuiți din 2 linguri apa calda,2 linguri zahar,cafeaua solubilă si coniacul.
- Se trec biscuiți ușor unul câte unul prin sirop(si anume se trece primul biscuite ,se adauga crema,se trece altul se pune din nou crema ,se clădește in verticala aproximativ 4 biscuiți ,apoi se pun in orizontala si se clădesc din nou.)
- Se face forma dorita,eu am facut tortul pătrat si se acoperă cu crema rămasă .
Recunosc,nu e cel mai perfect tort,dar nu era pregătit pentru a posta🙈.
- Se rade deasupra putina ciocolata neagra si se pudrează Scorțișoara .
- Se pune la frigider aproximativ 2-3 ore .
Acest tort e delicios ,chiar daca nu e foarte frumos.
Va doresc pofta buna !
Pentru orice nelămurire ma găsiți pe Facebook :Bucatarim împreuna
Va pup cu drag,Claudia.