Tort de ciocolata cu crema alba

  Acest tort este al treilea preparat de mine si pot sa va spun ca este si delicios.

Se prepara foarte usor si nu este  costisitor.

Sa va spun cum il preparam.

Ingrediente blat:

  • 4 oua
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • O cana zahar
  • Sare
  • 2 linguri de cacao
  • Jumatate de cana de ulei
  • Jumatate de cana de lapte
  • Coaja rasa de la o lamaie
  • O cana si jumatate de faina
  • Un praf de copt (stins cu lamaie🍋)

(Marimea canii 250ml)

Ingrediente crema:

  • 200ml frisca
  • 200ml crema de branza
  • 3 linguri de zahar
  • 3 plicuri de zahar vanilat

Ingrediente glazura:

  • 120g ciocolata menaj
  • 3 linguri lapte
  • 2 bucati miez nuca

Modul de preparare:

  Cum preparam blatul:

  • Se adauga pe rand :ouale,zaharul,zaharul vanilat,coaja de lamaie,uleiul,laptele,praful de copt,faina si cele 2 linguri de cacao,intr-un bol 
  • Cand avem o consistenta cremoasa il punem intr-o forma de tort,unsa cu ulei si il dam la foc potrivit aprox 30 de minute.

Cum preparam crema:

  • Se bate frisca cu zaharul,apoi se adauga crema de branza si gata crema.

Cum preparam glazura:

  • Se rupe ciocolata bucati si se pune la topit cu ajutorul celor 3 linguri de lapte.

Acum ca avem totul preparat sa vedem cum il asamblam.

  1. Se taie  blatul in doua cand s-a racit
  2. Se pune crema obtinuta la mijloc 
  3. La final se adauga glazura si se rade miezul de nuca care incununeaza succesul nostru culinar.

  

Va pup cu drag si pe data viitoare😊👌

Supa crema de morcovi cu portocala

Azi m-am gândit sa prepar o supa crema de morcovi cu portocale si sincer nu știam daca e o idee foarte buna.

Eram sceptica la ideea de a folosi suc de portocale in supa,dar am zis sa încerc .

Vreau sa va spun ca am rămas impresionata de gustul aromat si delicios pe care il are aceasta supa.

Chiar daca numele o face mai sofisticata pentru ideile noastre conservatoare,pot sa va asigur ca nu va va lua mai mult de 10 minute pentru a o pregăti .

Poate fi servita si ca reteta de post,daca renunțam la smântâna . Continuă lectura

Supa crema de dovlecei/Sopa crema de calabacín

Dragi prieteni,azi am sa va prezint o supa crema de dovlecei ușor de facut si foarte gustoasa. Hoy le quiero presentar una receta buenísima y muy rápido de acer.

IMG_4537.JPG
Ingrediente / Ingredientes

  • 2 dovlecei potriviți /2 calabacines
  • o ceapa /1 cebolla
  • 3 căței de usturoi / 3 dientes de ajo
  • 250 ml iaurt grecesc / 250 ml iogur griego
  • o lingura ulei de măsline / hinojo seco o fresco
  • mărar proaspăt sau uscat / una cuchara aceite de oliva

Modul de preparare / Como se prepara

1. Se curată si se toaca ceapa / Se corta la cebolla y los calabacines
2. Se spală si se taie cubulete dovleceii (cu tot cu coaja) / Se pela los dientes de ajo
3. Se curată cei 3 căței de usturoi
4. Intr-o oala se pune uleiul,ceapa tocata,dovlecelul tocat si cateii de usturoi si se lasa la sotat câteva minute / Luego se pone la cuchara de aceite de oliva en una cazuela con la cebolla y el calabacin
5. Cand sunt puțin sotate adăugați apa doar cat sa acopere legumele(nu mai mult)si lăsați la fiert pana sunt bine fierte Se dejan hervir asta que se hacen bien
6. Se blendeaza tot si se adauga iaurtul si mararul si se blendeaza din nou / Se pasa todo con la batidora y luego se añade el yogur y hinojo
Se serveste cu verdeața si e delicioasa👌😜. / La mejor sopa crema gue yo lo probado,gracias 😄,gue aprovecha acer esta receta.

Supa crema de praz

IMG_4475.JPG
Dragii mei prieteni astăzi va prezint o reteta delicioasa.
Ingrediente

  • 3 bucăți praz
  • 5cartofi potriviti
  • 250ml iaurt grecesc
  • o lingura ulei de măsline
  • sare,piper,pătrunjel proaspăt

Mod de preparare

1 se spala,se curata si se toaca prazul
2 se curata si se taie cartofii cubulete
3 se soteaza impreuna intr-o oala cu o lingura de ulei de masline
4cand sunt sotate bine se adauga apa ,dar sa nu depaseasca legumele si se lasa la fiert
5 cand sunt gata fierte legumele se pun in blender si se paseaza cu 125 ml iaurt,celalalt iaurt se foloseste la servit ca si patrunjelul.
E delicioasa ,va doresc pofta buna😄!!!