Desert cu portocale

Acest desert cu portocale este o escapada a papilelor gustative care sunt sigura o sa va încânte .Este un desert bogat in vitamina C datorită portocalelor 🍊 si foarte sanatos.Se poate servi atât la micul dejun cat si ca desert.

Eu ador portocalele si de aceea m-am gândit sa creez un deser delicios care pe lângă portocale sa conțină si alte alimente gustoase si sănătoase,cum ar fi iaurtul ,mierea si biscuitii digestivi.

IMG_5087.JPG
Vedeta acestui desert este portocala care pe lângă ca este delicioasa ne poate da si un plus de vitamina C pentru zilele de iarna.

IMG_5083.JPG

Ingredientele:

  • 3portocale
  • 500ml iaurt grecesc
  • 3linguri de miere(sau mai mult daca va place dulce)
  • o esenta de vanilie
  • biscuiți digestivi sau musli crocant

Modul de preparare

1. Se rade coaja de portocala,si apoi se taie cubulete 2 portocale iar una felii

2. Se amesteca iaurtul cu mierea,coaja de portocala,vanilia si cubuletele de portocale pana se omogenizează .

3. Se aseaza câte un biscuite in cupe si apoi se toarnă crema obținută si se ornează cu o felie de portocale(vezi imagine).

IMG_5082.JPG

Va sfătuiesc sa il încercati e foarte gustos😜,pofta buna😋.

Anunțuri

Prăjitura cu portocale

image
Dragi prieteni,așa cum v-am promis astăzi o sa postez un desert gustos si delicios.A fost nou si pentru mine,l-am testat,mi-a plăcut si M-am gândit sa il impartasesc cu voi,așa nu sunt singura care ma bucur de asemenea bunătate.

Ingrediente

  • 4oua
  • 3 sferturi de cana de zahăr brun
  • 250ml iaurt grecesc
  • 3 portocale
  • o lămâie
  • 3 linguri zahăr brun
  • 2 linguri coniac sau lichior de portocale
  • un praf de copt
  • 3 sferturi de cana de faina
  • un zahăr vanilat sau Esența de vanilie
  • un sfert de cana de ulei de măsline
  • prăjitura cu portocale

Mod de preparare

Pasul 1: Se bat ouăle cu zaharul,se adaugă si zaharul vanilat,coaja rasa de la doua dintre portocale cat si coaja de lămâie rasa, iaurtul,uleiul,praful de copt si faina la final.
Pasul 2: Se pune blatul intr-o forma de tort la copt in prealabil unsa cu puțin ulei de măsline .
Pasul 3: Se pun cele 3 linguri de zahăr brun intr-o tigaie la caramelizat ,apoi se adaugă portocalele tăiate felii si se lăsa la foc mic pana se caramelizeaza.Cand sunt gata caramelizate adăugăm coniacul si oprim.
Pasul 4: Scoatem blatul din cuptor si așezăm portocalele caramelizate si Siropul lor deasupra blatului.

Se serveste rece si cu frișcă ,e o combinatie delicioasa.

Pofta buna va doresc!😊