Desert cu portocale

Acest desert cu portocale este o escapada a papilelor gustative care sunt sigura o sa va încânte .Este un desert bogat in vitamina C datorită portocalelor 🍊 si foarte sanatos.Se poate servi atât la micul dejun cat si ca desert.

Eu ador portocalele si de aceea m-am gândit sa creez un deser delicios care pe lângă portocale sa conțină si alte alimente gustoase si sănătoase,cum ar fi iaurtul ,mierea si biscuitii digestivi.

Vedeta acestui desert este portocala care pe lângă ca este delicioasa ne poate da si un plus de vitamina C pentru zilele de iarna.

Ingredientele:

• 3portocale
• 500ml iaurt grecesc
• 3linguri de miere(sau mai mult daca va place dulce)
• o esenta de vanilie
• biscuiți digestivi sau musli crocant

Modul de preparare

1. Se rade coaja de portocala,si apoi se taie cubulete 2 portocale iar una felii

2. Se amesteca iaurtul cu mierea,coaja de portocala,vanilia si cubuletele de portocale pana se omogenizează .

3. Se aseaza câte un biscuite in cupe si apoi se toarnă crema obținută si se ornează cu o felie de portocale(vezi imagine).

Va sfătuiesc sa il încercati e foarte gustos😜,pofta buna😋.

Prăjitura cu portocale

Dragi prieteni,așa cum v-am promis astăzi o sa postez un desert gustos si delicios.A fost nou si pentru mine,l-am testat,mi-a plăcut si M-am gândit sa il impartasesc cu voi,așa nu sunt singura care ma bucur de asemenea bunătate.

Ingrediente

• 4oua
• 3 sferturi de cana de zahăr brun
• 250ml iaurt grecesc
• 3 portocale
• o lămâie
• 3 linguri zahăr brun
• 2 linguri coniac sau lichior de portocale
• un praf de copt
• 3 sferturi de cana de faina
• un zahăr vanilat sau Esența de vanilie
• un sfert de cana de ulei de măsline
• prăjitura cu portocale

Mod de preparare

Pasul 1: Se bat ouăle cu zaharul,se adaugă si zaharul vanilat,coaja rasa de la doua dintre portocale cat si coaja de lămâie rasa, iaurtul,uleiul,praful de copt si faina la final.
Pasul 2: Se pune blatul intr-o forma de tort la copt in prealabil unsa cu puțin ulei de măsline .
Pasul 3: Se pun cele 3 linguri de zahăr brun intr-o tigaie la caramelizat ,apoi se adaugă portocalele tăiate felii si se lăsa la foc mic pana se caramelizeaza.Cand sunt gata caramelizate adăugăm coniacul si oprim.
Pasul 4: Scoatem blatul din cuptor si așezăm portocalele caramelizate si Siropul lor deasupra blatului.

Se serveste rece si cu frișcă ,e o combinatie delicioasa.

Pofta buna va doresc!😊